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水垢才是宝?这是真相还是误会?
人体第一要素便是水,它是营养素之一。人类的生活是离不开水资源的。饮用水中有少量的白色沉淀物,俗称水垢。今天合肥送水公司小编就来介绍介绍它!
水垢的物理现象
水垢只有在天然矿泉水、井水、山泉水等含有丰富矿物质元素的水中才会出现的一种物理现象。是由水壶、饮水机或是其他烧水设备经过长时间使用后,出现在器具表面或是底部的白色片状或是晶状物质。其主要成分是碳酸钙/碳酸镁(CaCO3/MgCO3),水垢其实就是矿物盐沉淀。纯净水或蒸馏水本身不含矿物质元素也就不可能产生矿物盐沉淀。
水垢(矿物盐沉淀)的物理和化学形成
其形成原理是:富含矿物质的水经过高温加热或是储存温度的变化,原来溶解在水中的碳酸氢钙(Ca(HCO3)2)和碳酸氢镁(Mg(HCO3)2)等矿物质成分溶解度降低,且电势能发生变化,部分发生分解,放出二氧化碳(CO2),生成碳酸钙(CaCO3)、氢氧化镁(Mg(OH)2)、碳酸镁(MgCO3)等沉淀,漂浮在水面或是沉降在水底。在容器表面的水滴蒸发后,水滴中的溶解性物质也会吸附在其表面上,形成水垢(矿物盐沉淀),一般也为白色。这些都是正常的物理和化学现象,消费者不必过分紧张。
水垢(矿物盐沉淀)的生理学影响
对于以上知识来说,可能更多人更想知道水垢(矿物盐沉淀)对人体的影响。从生理学上给大家分析一下,一般含有丰富矿物质元素的水质都是碱性水,不含矿物质成分的纯净水、蒸馏水和矿物质含量低的其它水,很可能是酸性水。
1、人体的生理环境是一个动态平衡的过程,根据渗透原理,纯净水不含矿物质其溶解度高,纯净水进入到体液中由于要保持动态平衡,通过渗透把体液中的排泄物和矿物质溶解到水中,然后形成尿和汗排泄出去,体液损失了大量钙和其他元素,又得不到补充,就从骨骼、牙齿和其它组织中吸取。
2、骨骼和牙齿的主要成分就是钙,如果长期饮用酸性水,容易把骨钙和血钙溶解到水中以尿液和汗液的形式排掉,造成骨钙和血钙流失,从而易发生骨折和骨质疏松;
3、有谣言说喝了水垢会结石,其实很多生理学家都出面辟谣过,结石病是人体的生理现象,与水垢(矿物盐沉淀)牛马不相干。而少量的钙镁沉淀进入胃部,被胃酸分解,使钙镁离子溶解到胃液中进入肠道被人体吸收,因此,饮用含少量矿物盐沉淀的水,不仅不会造成结石,反而有助于机体吸收钙镁离子。
 

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